Cresce a expectativa! Final do 30º Concurso Qualidade Minasul de Café é nesta quinta-feira (27)
Edição histórica reúne 41 finalistas. Evento de premiação é um dos mais aguardados do ano

Pelo trigésimo ano seguido, a Minasul rende sua homenagem à xícara perfeita. Na edição 2022, o Concurso Qualidade Minasul de Café recebeu mais de 260 inscrições de amostras. Quarenta e uma delas passaram à final, que irá premiar o trabalho de cooperados e cooperadas que se dedicam a produzir os melhores cafés. O resultado final será apresentado nesta noite, através da conta da Cooperativa na rede digital Instagram (@minasulcooperativa).
Promovido desde 1993, o Concurso é pioneiro no Brasil ao valorizar a produção de grãos de qualidade e promover sua inserção nos mercados nacional e internacional. Nesta edição, a novidade é que o Concurso da Associação das Mulheres do Agronegócio Minasul (AMAM) entrou em categoria exclusiva. Foram mantidas as categorias: natural e cereja descascado/despolpado (CD).
Pelo regulamento, a CD deveria ter 10 finalistas, mas, a comissão julgadora elegeu 11 amostras para a final porque duas apresentaram notas idênticas, perfazendo 41 semifinalistas.
São 33 amostras do Sul de Minas, quatro da Chapada de Minas, três da região Mantiqueira de Minas e uma das Matas de Minas, representativas de 24 fazendas.
A Comissão Avaliadora segue o protocolo da Specialty Coffee Association (SCA) — a Associação de Cafés Especiais, que leva em conta aspectos como aroma/fragrância, sabor, corpo, acidez e after taste (sabor residual). Doze profissionais Q Graders além de cerca de 30 pessoas na equipe de apoio, estiveram, nos últimos três meses, empenhados na missão de escolher o melhor café da safra 2022/2023. Foram mais de 2 mil xícaras provadas em quase 30 sessões de cupping, tudo isso, para que fosse escolhida a xícara perfeita para esta 30ª Edição do Concurso Qualidade Minasul de Café.
“A expectativa é grande porque é uma edição histórica, a primeira após as restrições por conta da pandemia e que irá proporcionar reencontros importantes entre produtores de diferentes regiões em um dos eventos mais tradicionais e mais aguardados do Brasil”, comentou o diretor comercial da Minasul, Guilherme Salgado.
A produtora Fernanda de Jesus, campeã da edição passada do Concurso Qualidade Minasul – categoria AMAM, considera a capacitação fundamental para alcançar a qualidade tão almejada pelos cafeicultores. “Tem que se dedicar, prestar atenção nos detalhes para fazer o melhor. Tem que tratar com cuidado para ir adiante com sucesso, com grandeza”.
O gestor do Departamento de Cafés Especiais da Minasul, Douglas Cal Martins, diz que os vencedores do Concurso conquistam diferenciais importantes de mercado ao conquistarem selos de qualidade muito respeitados no Brasil e no exterior.

Os finalistas
CATEGORIA AMAM
ANDREA GALVÃO - FAZENDA LOBO - TRES CORAÇÕES/SUL DE MINAS

BETINA V. REIS TEIXEIRA PAIVA - FAZ SERRA NEGRA - INGAÍ/SUL DE MINAS

CLAUDIA MARIA CARVALHO RIBEIRO - FAZ MARIA CELESTE - TRES CORAÇÕES/ SUL DE MINAS

GABRIELA LIMA MOREIRA REIS - FAZ BELA VISTA – NEPOMUCENO/SUL DE MINAS

ISABELA LIMA REIS - FAZ BELA VISTA - NEPOMUCENO/SUL DE MINAS

JULIA GONCALVES REIS - FAZENDA BARREIRO - TRES PONTAS/SUL DE MINAS

JULIA RIBEIRO DE REZENDE - FAZ SANTA EFIGENIA - TRES CORAÇÕES/SUL DE MINAS

LUCIANA VALIAS M DAM FERREIRA - FAZ DA VALIAS - SÃO GONÇALO DO SAPUCA/SUL DE MINAS

MARJORIE F R S PEREIRA SITIO IPES -TRES CORAÇÕES/SUL DE MINAS

SYLVIA MORAIS DE SOUZA TINOCO - FAZENDA TAQUARAL - TRES CORAÇÕE/SUL DE MINAS

CATEGORIA DESCASCADO/DESPOLPADO
ANDREY REGUIM - SITIO CAPÃO – VARGINHA/ SUL DE MINAS
CLAUDIO ESTEVES GUTIERREZ - FAZENDA TAHITI – CAPELINHA /CHAPADA DE MINAS 
FRANCESCO MIGUEL VALENZA - FAZ VALENZA - PAULA CANDIDO/ MATA DE MINAS
GABRIELA LIMA MOREIRA REIS - FAZENDA BARREIRO - TRES PONTAS/ SUL DE MINAS
ISMAEL DE CAMPOS PACHECO - SITIO OURO VERDE ÁGUA – ÁGUA BOA/CHAPADA DE MINAS
JAIR REGHIM - SITIO CAPÃO - VARGINHA / SUL DE MINAS
LUCIANA VALIAS M DAM FERREIRA - FAZ. NSR DAS VALIAS - SÃO GONÇALO DO SAPUCAI/CHAPADA DE MINAS
MAICON DOS SANTOS REGUIN SITIO CAPAO – VARGINHA/ SUL DE MINAS
MARIANA VALIAS MEIRELLES GUTIERREZ - FAZ FARTURA - CAPELINHA/CHAPADA DE MINAS
MARJORIE F R S PEREIRA - SITIO IPES - TRES PONTAS/SUL DE MINAS

NATURAL:
ADEMIR FRANCISCO PEREIRA - SITIO BELA VISTA – CAMPANHA/SUL DE MINAS

ADRIANI R GRACIAN PEREIRA - FAZ. ITAQUI - CONCEIÇAO RIO VERDE /SUL DE MINAS

AGROPECUARIA LIMA REIS LTDA - BELA VISTA – NEPOMUCENO - SUL DE MINAS

ANDREA GALVAO NOGUEIRA FORESTI – FAZ DO LOBO - TRES CORAÇÕES /SUL DE MINAS

ANTONIO BENTO DA SILVA - SITIO BELA VISTA – VARGINHA/SUL DE MINAS

CLAUDIA MARIA C. RIBEIRO – FAZ MARIA CELESTE - TRES CORAÇÕES/SUL DE MINAS

CLAUDIO NOGUEIRA FORESTI – FAZ. DO LOBO - TRES CORAÇÕES/SUL DE MINAS
DORIVAL VAZ BALLESTEROS - FAZ VALE VERDE - CONCEIÇAO RIO VERDE/MANTIQUEIRA

ELIZABETH RESENDE VALIAS FERRAZ - FAZ DA ONÇA - ELOI MENDES /SUL DE MINAS

FERNANDO GUEDES OLIVEIRA - FAZENDA DA MATA - VARGINHA/SUL DE MINAS

ISABELA LIMA REIS - FAZENDA BELA VISTA – NEPOMUCENO/SUL DE MINAS

JAIR REGHIM - SITIO CAPAO - VARGINHA/SUL DE MINAS

JULIANO MOREIRA REIS FILHO - FAZENDA BELA VISTA – NEPOMUCENO/SUL DE MINAS

MAICON DOS SANTOS REGUIN - SITIO CAPAO - VARGINHA/SUL DE MINAS

MARCOS PAIVA FORESTI - FAZENDA DO LOBO - TRES CORAÇÕES/SUL DE MINAS

OTHON JOSE BACHA DE CARVALHO - FAZ BARREIRO - TRES CORAÇÕES/SUL DE MINAS

RODRIGO RODRIGUES DE SALES - FAZENDA DO CEDRO - ILICINEA/SUL DE MINAS

SAO PEDRO AGROP NEGOCIOS LTDA - MORRO ALTO - CANDEIAS/SUL DE MINAS

WAGNER B. DE MELLO CASTRO - FAZ DA LAVRAS - CARMO DA MATA/SUL DE MINAS

WILSON VICENTE SOARES - FAZENDA SANTA MARTA - VARGEM BONITA/SUL DE MINAS

________________________________________

SERVIÇO: 30º CONCURSO QUALIDADE MINASUL DE CAFÉ
Data: 27/10/2022
Horário: 18h30
Local: Instagram Minasul (@minasulcooperativa)